Da jeg var nede og handle i Brugsen igår, så fangede mit øje lige et glimt af et par Whisky'er som de normalt ikke har i deres sortiment.
"Hva' er den af? Tilbud?"

Jeg var stadig noget bitter over, at jeg ikke nåede at fange en af Kvickly's Balvenie Double Wood på tilbud, og gik nu konstant og spejdede efter et godt tilbud.
Det skulle vise sig, at det fandt jeg igår.

Efter at have handlet, gik jeg over og kiggede i deres tilbudsavis, og skis'me jo; der var whisky på tilbud.
Dalwhinie (som jeg har), Tallisker (som jeg har), Cragganmore og Caol Ila. De to sidste kender jeg intet til, og jeg stod og lurede godt på dem. En af dem skulle jeg have. Jeg kiggede og kiggede, og anede ikke helt hvad jeg skulle tage. Læste lidt om deres smag. Cragganmore, var jo fra den samme serie, som Dalwhinie, Glenkiniche og Tallisker, og det kunne jo være meget sjovt, at fuldende den serie. Omvendt - så var Caol Ila meget dragende. Den sorte kasse. Den mørke flaske.

Det er måske lidt plat det her, men det vindende punkt blev faktisk, at den er 3% stærkere end Cragganmore'n. De lød begge til at være lettere røget.
Men - det blev Caol Ila.

Da jeg kom hjem, skrev jeg til viceværten/whisky entusiast, og fortalte ham hvad jeg havde købt. På hans svar tilbage, lød det meget til, at jeg havde gjort et godt køb. Jeg pakkede flasken ud, gemte kassen væk, og satte flasken over på reolen til de andre. Der lod jeg den stå uåbnet.

Da der var fodbold skulle det være. Jeg tog flasken ned, og mit glas med. Pakkede den ud, og skænkede mig en voksen genstand. Den dufter fantastisk. Man kan hurtigt fornemme, at den er røget. Ikke som en Lagavulin, men stadig dejligt røget. Jeg duftede meget til den, inden jeg tog den første tår.

Den er, vil jeg umiddelbart sige, meget nænsom ved tungen, men når man får den ned, kan man godt mærke der er noget kraft i den. Den er meget fed/smooth, og når man så trækker vejret efter en slurk, som kommer den dejlige røget smag. Fantastisk.
Det var et godt valg. Uden tvivl, og så bare til 250 kr for en liter. Jeg tror også jeg skal have mig et glas i aften. Det er en whisky, man virkeligt kan nyde i lang tid, pga den lange eftersmag. Den var faktisk ikke så slem ved maven, som man kunne have frygtet, men når alkoholen rammer, så varmer det godt.

Her kan læses noget om mere om den. Caol Ila