Ja, planen var jo en Balvenie Double Wood, men jeg blev så forelsket i historien bag Laphroaig Quarter Cask, at jeg besluttede mig for at købe den istedet. Hvordan man begyndte at lagre den på mindre fade, for at de nemmere kunne transporteres, og hvordan det gav en uventet, men kærkommen, inflydelse på smagen, da whiskien kommer mere i kontakt med træet. Det måtte jeg prøve, så derfor købte jeg den.
Laphroaig er kendt for at være en meget stærk whisky med meget smag, og ikke whisky drikkere kan lide Laphroaig. Og jeg forstår dem...

Laphroaig Quarter Cask er en stærk sag, og en noget stærkere whisky, end jeg normalt drikker. Den er meget hård ved min mave, men ikke for hård. Har en meget kraftig, men lidt kort smag. Smagen er lidt sødlig og frugtig til at starte med, men det bliver hurtigt overtaget af en kraftig smag af røg, og spyttet i munden efterlades med en lang eftersmag, og ligenøjagtid den part, syntes jeg godt om.
Den har en utrolig kraftig næse, og man kan lugte den på lang afstand. Den lugter mindre kraftig i flasken, men når du får den i et glas, kan du virkeligt få den optimale duft ud af de. Vel egentlig meget typisk for de stærkt røget whiskier. Det finder jeg charmerende, og den kradser i næsen, når man lugter til den.

Det er en god whisky, og den har fået en del ros, og jeg syntes det er fortjent. Men det er ikke en Caol Ila. De helt stærke Islay whiskier bliver ikke mine favoritter, men jeg værdsætter stadig en Lagavulin, og nu også Laphroaig. I mine øjne er Quarter Casken et rigtigt godt køb.

Jeg har efterfølgende snuset mig frem til, at lagringen på Quarter Casks fremskynder modningsprocessen. Angiveligt skulle den kun være modnet 5 år på almindelige fade, og derefter 7 måneder på de kvarte fade. Det passer jo meget godt med, at kontakten med træet er mere intens, og gør at den modner hurtigere

Skål

EDIT: Nu har jeg drukket mit andet glas, og jeg må vist trække i mig, at det her ikke er en whisky, jeg vil komme til at drikke så meget. Jeg er nu totalt og smask forelsket i denne whisky. Smagen, lugten, eftersmagen... det hele er fantastisk. Det her er en instant classic, og jeg er godt forelsket i den. Jeg har stadig den samme holdning til smagen, men jeg syntes faktisk ikke den er så hård at drikke alligevel, som jeg først nævnte. Fantastisk whisky